Yuk Bikin Sendiri Sayur Lodeh Ala Kopi Klotok Jogja, Ini Resepnya

Sayur lodeh otentik Jawa ini memiliki tekstur sayurannya yang lembek karena dimasak agak lama.

Berikut ini adalah resep sayur lodeh khas Jawa ala Kopi Klotok Yogyakarta.

Bahan:

4 cabai merah keriting, iris tipis

4 cabai hijau besa, iris tebal

2 lembar daun salam

2 cm lengkuas, memarkan