Tips dan Resep Sayur Lodeh Ala Kopi Klotok Jogja yang Viral, Dijamin Ketagihan

Semarang –Sayur lodeh adalah hidangan tradisional khas Jawa yang populer dan digemari oleh banyak orang. Rasanya yang lezat dan gurih, dipadukan dengan berbagai macam sayuran yang sehat, membuat sayur lodeh menjadi pilihan yang tepat untuk disantap bersama keluarga.

Meski sayur lodeh adalah masakan khas tradisional, tapi cita rasanya sangat lezat bikin nagih. Begitu enaknya, sampai-sampai membuat ingin nambah.

Hal itu terbukti dengan larisnya sayur lodeh di Warung Makan Kopi Klotok Yogyakarta yang viral itu. Para pembeli bahkan rela antre untuk menikmati sayur lodeh khas Kopi Klotok dengan lauk telur krispi dan mekar merekah itu. 

Nah, anda bisa kok membuat sayur lodeh di rumah yang mirip dengan sayur lodeh di Kopi Klotok Jogja. Berikut ini adalah resep yang bisa anda coba.

Bahan-bahan:

1 buah labu siam, potong-potong dadu

1 buah terong hijau, potong-potong dadu

Halaman Selanjutnya

1/2 ikat kacang panjang, potong-potong 5 cm