Resep Timus, Cemilan Tradisional Terbuat Dari Ubi yang Padat Kenyal Berisi

Timus, kudapan khas Jawa Tengah berbahan ubi.
Sumber :
  • TJ Sutrisno

Cara membuat:

Resep Tengkleng Kambing Asli Solo: Hidangan Istimewa untuk Idul Adha

 - Campurkan ubi ungu halus, tepung tapioka, gula pasir, dan garam. Aduk rata.

 - Bentuk adonan menjadi bulat atau lonjong.

Jawa Tengah Juara Penyerapan Tenaga Kerja Nasional

 - Gulingkan timus ke dalam tepung panir hingga rata.

 - Panaskan minyak goreng, goreng timus hingga kuning keemasan dan krispi.

Pembangunan Bendungan Jragung Sudah 85 Persen, Bisa atasi Banjir Demak-Grobogan

 - Angkat dan tiriskan, sajikan timus krispi.

3. Timus singkong

Halaman Selanjutnya
img_title