Resep Timus, Cemilan Tradisional Terbuat Dari Ubi yang Padat Kenyal Berisi
Minggu, 2 Maret 2025 - 15:24 WIB
Sumber :
- TJ Sutrisno
- Campurkan ubi jalar halus, gula merah, tepung tapioka, dan garam. Aduk hingga rata dan kalis.
- Bentuk adonan menjadi lonjong atau bulat sesuai selera.
- Panaskan minyak goreng, goreng timus hingga kuning keemasan.
- Angkat dan tiriskan, sajikan timus selagi hangat.
2. Timus ubi ungu krispi
Bahan-bahan:
- 500 gram ubi ungu, kukus dan haluskan
- 50 gram tepung tapioka
- 3 sendok makan gula pasir
- 1/4 sendok teh garam
- Tepung panir secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Halaman Selanjutnya
Cara membuat:
