Resep Timus, Cemilan Tradisional Terbuat Dari Ubi yang Padat Kenyal Berisi

Timus, kudapan khas Jawa Tengah berbahan ubi.
Sumber :
  • TJ Sutrisno

Bahan-bahan:

  •  500 gram singkong parut, peras airnya
  •  150 gram gula merah, sisir halus
  •  1/2 butir kelapa parut, ambil santannya
  •  1/4 sendok teh garam
  •   Daun pisang secukupnya
Camilan Lokal: Resep Cilok yang Kenyalnya Bikin Terkintil-kintil, Ide Jualan Brilian

Cara membuat:

 - Campurkan singkong parut, gula merah, santan, dan garam. Aduk rata.

Siap Merger! 33 BPR BKK Jateng Menuju Bank Syariah Beraset Rp12 Triliun

 - Ambil selembar daun pisang, letakkan adonan timus di atasnya.

 - Bungkus dan sematkan dengan lidi.

Menjelajah 4 Pantai Hits di Wonogiri yang Paling Dekat dari Solo, Pasirnya Putih Bersih

 - Kukus timus selama 30 menit atau hingga matang.

Halaman Selanjutnya
img_title