Kelezatan Kue Lapis Coklat: Jajanan Tradisional Kenyal dan Legit yang Cocok untuk Camilan
Minggu, 11 Mei 2025 - 07:03 WIB
Sumber :
- TJ Sutrisno
Tuang lapisan adonan berikutnya di atas lapisan pertama, lalu kukus kembali dan Ulangi proses ini sampai semua adonan terkukus.
Baca Juga :
Resep Soto Juara Ala Semarang, Kuncinya: Pakai Kaldu Ayam Kampung Asli, Ini Cara Membuatnya
Setelah semua lapisan selesai dituang, kukus kue lapis selama 20-30 menit hingga benar-benar matang dan tidak ada adonan yang lengket saat ditusuk dengan lidi.
Angkat loyang dari kukusan dan biarkan kue lapis dingin sepenuhnya di suhu ruangan. Jangan terburu-buru memotong kue saat masih panas karena teksturnya masih lembek.
Setelah dingin, potong kue lapis menjadi ukuran sekitar 5x7 cm atau sesuai selera Anda.
Kue lapis coklat kenyal dan legit siap untuk dihidangkan dan dinikmati.
Selamat mencoba.(TJ)
