Tips Membuat Tempe Goreng Tepung Agar Krispi dan Tahan Lama, Rendam Pakai Ini
Kamis, 18 September 2025 - 09:06 WIB
Sumber :
- TJ Sutrisno
5. Masukkan satu bagian campuran tepung ke dalam air es berbumbu, aduk hingga rata.
6. Celup atau rendam sebentar tempe ke dalam adonan cair, diamkan 5 menit.
7. Panaskan minyak dengan api sedang. Goreng tempe hingga kuning keemasan. Tiriskan.
8. Setelah ditiriskan, masukkan tempe ke sisa campuran tepung kering. Balik-balik hingga tepung menempel rata.
9. Goreng kembali hingga matang dan krispi.
10. Tempe goreng krispi siap disajikan.
Selamat mencoba. (TJ)