Tips Membuat Tempe Goreng Tepung Agar Krispi dan Tahan Lama, Rendam Pakai Ini

2 siung bawang putih

1 sdt ketumbar

Cara membuat:

1. Haluskan bawang putih, ketumbar, dan garam.

2. Iris tempe setebal 0.5 cm.

3. Campurkan tepung terigu, tepung beras, dan baking powder, lalu bagi dua.

4. Siapkan air es dalam wadah. Masukkan bumbu halus dan kaldu bubuk, aduk rata.

Halaman Selanjutnya

5. Masukkan satu bagian campuran tepung ke dalam air es berbumbu, aduk hingga rata.