Sapi Sapi Gemuk Khas Salatiga: Gurih, Manis, Empuk Menggoda!

 * 1 lembar daun jeruk

 * 1 ruas jari kencur (opsional, untuk aroma)

 * Gula merah secukupnya

 * Garam secukupnya

 * Air hangat secukupnya

 * Kecap manis secukupnya (opsional)

Pelengkap:

 * Bawang merah, iris tipis

 * Cabai rawit hijau, iris tipis

 * Lontong atau nasi putih hangat

Cara Membuat: