Sapi Sapi Gemuk Khas Salatiga: Gurih, Manis, Empuk Menggoda!

3. Bakar Sate:

 * Panaskan arang di atas bakaran sate atau siapkan teflon panggangan.

 * Tusuk potongan daging sapi yang sudah dimarinasi ke tusuk sate. Setiap tusuk bisa berisi 3-4 potong daging.$

 * Bakar sate di atas arang atau teflon panggangan. Bolak-balik sate secara berkala agar matang merata dan tidak gosong.

 * Selama proses pembakaran, Anda bisa mengolesi sate dengan sisa bumbu marinasi atau sedikit kecap manis yang dicampur minyak agar lebih mengkilap dan rasanya semakin kuat.

 * Bakar hingga sate matang sempurna, empuk, dan sedikit gosong di beberapa bagian untuk aroma bakaran yang khas.

4. Penyajian:

 * Sajikan sate sapi marinasi hangat dengan sambal kacang di sampingnya.

 * Taburi sate dengan irisan bawang merah dan cabai rawit hijau segar.

 * Nikmati bersama lontong atau nasi putih hangat.

Sate Sapi ini adalah hidangan yang lezat untuk acara kumpul keluarga atau sekadar memuaskan selera Anda akan sate yang berbeda. Kombinasi rasa gurih, manis, dan sedikit pedas dari sambal kacang serta segarnya irisan bawang dan cabai akan menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Selamat mencoba!