Resep Tempe Goreng Mirip Ayam Goreng Tepung yang Renyah dan Kriuk, Kudapan Lezat Bikin Ketagihan
Sabtu, 8 Februari 2025 - 07:42 WIB
Sumber :
- istimewa
2 sdt kaldu bubuk
Baca Juga :
Resep Bikin Telur Dadar Krispi, Modal 30 Ribu Bisa Jadi 12 Telur Dadar yang Mekar dan Renyah
Air es secukupnya
Minyak goreng untuk menggoreng, pastikan tempe terendam
Cara Membuat:
1.Potong tempe jadi kota-kota memanjang.
2.Kukus tempe selama 10-15 menit agar lebih empuk.
3.Buat adonan tepung dengan mencampurkan tepung terigu, tepung maizena, bawang putih bubuk, garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Aduk rata.
Halaman Selanjutnya
4.Buat adonan basah dengan mengocok telur dalam mangkuk terpisah. Tambahkan sedikit air es, dan aduk hingga tercampur rata.