Resep Tempe Goreng Mirip Ayam Goreng Tepung yang Renyah dan Kriuk, Kudapan Lezat Bikin Ketagihan

Sabtu, 8 Februari 2025 - 07:42 WIB
Oleh :
Tempe goreng tepung krispi yang renyah dan kriuk.
Tempe goreng tepung krispi yang renyah dan kriuk.
Sumber :
  • istimewa
Photo Mini 1

2 sdt kaldu bubuk

Baca Juga :
Resep Kue Cucur Gula Merah yang Legit dan Bersarang Semarang Sempurna

Air es secukupnya

Minyak goreng untuk menggoreng, pastikan tempe terendam

Baca Juga :
Tips Membuat Es Teh Khas Solo, Dijamin Nasgitel, Wangi, dan Sepat Mantap

Cara Membuat:

1.Potong tempe jadi kota-kota memanjang.

Baca Juga :
Bakwan Gemuk Variasi Bakso, Kriuknya Dapet, Lembutnya Juga Dapet!

2.Kukus tempe selama 10-15 menit agar lebih empuk.

3.Buat adonan tepung dengan mencampurkan tepung terigu, tepung maizena, bawang putih bubuk, garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Halaman Selanjutnya
4.Buat adonan basah dengan mengocok telur dalam mangkuk terpisah. Tambahkan sedikit air es, dan aduk hingga tercampur rata.
img_title