Resep Tempe Goreng Garing Garis-Garis Merekah Khas Purwodadi, Cuma Pakai 2 Bumbu
Kamis, 13 Februari 2025 - 13:25 WIB
Sumber :
- TJ Sutrisno
Viva Semarang, Kuliner – Tempe goreng, kudapan yang satu ini memang selalu menjadi favorit, baik sebagai lauk maupun camilan. Apalagi jika tempe gorengnya garing, renyah, dan merekah dengan sempurna. Wah mantap.
Nah, tempe goreng akan terasa lezat jika menghasilkan tekstur tempe goreng bergaris-garis, mekar, renyah dan tentu saja krispi dan kriuk.
Salah satu model tempe begini banyak dibuat di Purwodadi, Jawa Tengah. Tempe ini dihidangkan untuk lauk soto ayam maupun rawon.
Nah, berikut ini adalah resep tempe goreng yang garing garis-garis, kriuk dan lezatnya tak tertandingi.
Bahan:
4 papan tempe
500 ml minyak goreng
Halaman Selanjutnya
Bumbu :