Cara Bikin Es Doger yang Manis, Dingin dan Segar, Sangat Cocok Untuk Buka Puasa

Senin, 17 Februari 2025 - 18:58 WIB
Oleh :
Es doger, minuman dingin manis dan segar.
Es doger, minuman dingin manis dan segar.
Sumber :
  • Dok/AI
Photo Mini 1

Bahan isian: tape singkong, sagu mutiara, serutan kelapa muda, roti tawang yang dipotong dadu.

Baca Juga :
Haraku Ramen Hadir di Semarang: Semangkuk Ramen Hangat, Kini Lebih Dekat

Cara Membuat:

1. Siapkan semua bahan-bahan yang diperlukan.

Baca Juga :
Desa Wisata Bendosari Kendal: Sejuk, Menyegarkan, dan Tempat Kemah Ideal

2. Tuang santan, gula pasir, maizena, sirup coco pandan, pasta coco pandan, garam, dan susu kental manis putih dalam wadah. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.

3. Masak adonan dengan api sedang hingga mengental.

Baca Juga :
BI Jateng Gelar Jasirah Race: Menginisiasi Wisata Sejarah, Perluasan Digitalisasi, dan Pengembangan Ekonomi Lokal

4. Angkat adonan dan biarkan dingin.

5. Siapkan es serut, lalu tuang adonan es doger di atas es serut. Aduk hingga tercampur rata. Simpan dalam kulkas.

Halaman Selanjutnya
6. Sajikan es doger degan mengambil adonan tadi ke dalam gelas atau mangkok. Lalu masukkan isian di atasnya, yaitu tape singkong, sagu mutiara, serutan kelapa muda, roti tawang yang dipotong dadu. 
img_title