Resep Tempe Goreng Ala Soto Boyolali, Krispi di Luar Lembut di Dalam

Selasa, 18 Februari 2025 - 13:50 WIB
Oleh :
Ilustrasi tempe goreng lezat.
Ilustrasi tempe goreng lezat.
Sumber :
  • Foto AI
Photo Mini 1

Garam secukupnya

Baca Juga :
Resep Cilok Jumbo yang Lezat, Kenyal dan Tidak Lengket, Bisa Diberi Bermacam Isian

Cara membuat:

1. Gerus bawang putih dan ketumbar hingga halus. Tambahkan garam secukupnya. Gerus lagi lalu beri air. Cek tingkat keasinannya, kalau pas bisa dipakai, kalau kurang atau lebih bisa disesuaikan.

Baca Juga :
Cara Bikin Es Doger yang Manis, Dingin dan Segar, Sangat Cocok Untuk Buka Puasa

2. Rendam potongan tempe ke dalam air bumbu tadi. Diamkan sekitar menit agar bumbu meresap.

3. Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Pastikan tempe bisa terendam.

Baca Juga :
Jelajah 5 Kuliner Enak yang Dekat dengan Stasiun Purwodadi, Ada Garangasem Legendaris

4. Goreng tempe hingga berwarna kuning agak kecoklatan.

5. M Angkat dan tiriskan tempe sebentar lalu hidangkan di piring.

Halaman Selanjutnya
6. M Tempe goreng siap disajikan bersama nasi soto.
img_title