Resep Bakwan Jagung yang Gurih dan Renyah, Ide Brilian Untuk Menu Berbuka Puasa

2. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan mencapai kekentalan yang pas, tidak terlalu encer atau terlalu kental. Tambahkan baking soda, lalu aduk lagi.

3. Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Ambil adonan sebanyak satu sendok sayur, lalu goreng hingga kuning keemasan dan matang. Balik bakwan agar matang merata.

4. Angkat dan tiriskan bakwan jagung di atas tisu dapur untuk menghilangkan kelebihan minyak.

5. Ulangi proses yang sama sampai semua adonan digoreng.

6. Sajikan bakwan jagung sebagai menu berbuka puasa atau sebagai camilan saat bersantai.

Selamat mencoba.(TJ)