Resep Tumis Kangkung Agar Tetap Hijau dan Batangnya Kriuk Saat Dikunyah

Viva Semarang, Kuliner – Tumis kangkung adalah sayur yang sangat disukai karena lezat dan banyak mengandung vitamin dan zat besi. 

Tumis kangkung akan semakin nikmat jika cara memasaknya juga tepat, sehingga kangkungnha tetap hijau segar dan batangnya kriuk saat dikunyah.

Ada beberapa teknik yang perlu diperhatikan dalam memasaknya. Anda bisa memakai resep ini jika ingin memasak tumis kangkung yang jempolan.

Bahan-bahan:

1 ikat kangkung, petik-petik dan buang batang yang besar.

2 siung bawang putih, iris tipis-tipis

2 siung bawang merah, iris tipis juga

Halaman Selanjutnya

4 buah cabai merah keriting, iris serong