Tips Bikin Tepung Ayam Goreng Bisa Kriuk dan Berbongkah-bongkah, Rahasianya Ada di Sini
Sabtu, 21 September 2024 - 08:29 WIB
Sumber :
- Istimewa
- tepung terigu, tepung maizena, baking powder, dan air es.
Baca Juga :
Restaurant Kitchenette Buka Gerai di Semarang, Ajak Masyarakat Jelajahi Rasa Hidangan ala Western
- Untuk adonan kering menggunakan tepung terigu dan maizena dengan perbandingan 80 tepung terigu dan 20 tepung maizena.
Bahan:
600 gr daging ayam broiler bagian paha atas dan bawah.
800 gr tepung terigu
200 gr tepung maizena
2 sendok makan royco rasa ayam
8 siung bawang putih
Halaman Selanjutnya
Bahan Marinasi
