Resep Kakiage, Bakwan Jepang yang Renyah dan Kriuk, Dengan Aroma Bawang Bombay yang Mantap

4. Campur adonan tepung dan sayuran dengan menuangkan adonan basah ke dalam campuran sayuran. Aduk rata hingga semua sayuran terbalut adonan.

5. Panaskan minyak goreng dalam jumlah banyak di wajan. Kalai sudah panas, ambil dua sendok adonan, lalu goreng hingga kuning keemasan dan renyah. Angkat dan tiriskan.

6. Sajikan kakiage dengan saus tempura atau saus yang sesuai selera anda. Sambalbkecap juga cocok untuk cocolan kakiage.

Selamat mencoba.(TJ)