Resep Rempeyek Udang Rebon yang Renyah dan Kriuk, Aroma Gurihnya Menggugah Selera

1 sdt ketumbar bubuk

½ sdt kunyit bubuk

1 sdt garam

½ sdt kaldu bubuk

Cara Membuat:

1. Campurkan tepung beras dan tepung tapioka dalam wadah. Tambahkan bumbu halus, telur, dan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga merata.

2. Masukkan irisan daun jeruk untuk aroma yang lebih harum.

Halaman Selanjutnya

3. Masukkan udang rebon ke dalam adonan, aduk rata. Pastikan udang tersebar merata dalam adonan.