Trik Membuat Tempe Goreng Krispi dan Keripik Tanpa Tepung, Ini Rahasia Resep dari Pedagang Soto

Tempe goreng renyah khas soto ayam.
Sumber :
  • TJ Sutrisno

3. Pastikan saat digoreng tempenya bisa terendam dan mengapung supaya matang merata dan garing.

Resep Tengkleng Kambing Asli Solo: Hidangan Istimewa untuk Idul Adha

4. Setelah digoreng, tiriskan tempe di atas kertas minyak atau tisu dapur untuk mengurangi minyak berlebih yang bisa membuatnya cepat lembek.

Dengan cara ini, tempe goreng tetap bisa garing dan lezat tanpa perlu tepung.

Bukan Solo, Daerah Kaya Air Terjun Ini Lebih Favorit di Jawa Tengah

Berikut resepnya.

Bahan:

Pesona Banyumas: Daerah Favorit Wisatawan di Jawa Tengah Versi BPS, Ini Tempat Wisatanya

4 papan tempe

500 ml minyak goreng

Halaman Selanjutnya
img_title