Tips Membuat Kue Lumpur: Camilan Tradisional yang Lembut dan Lumer di Mulut
Minggu, 18 Mei 2025 - 09:01 WIB
Sumber :
- TJ Sutrisno
Panaskan Cetakan:
Panaskan cetakan kue lumpur atau cetakan serabi di atas api kecil, olesi sedikit margarin.
Tuang Adonan:
Tuang adonan hingga 3/4 tinggi cetakan. Tutup cetakan dan masak selama 10–15 menit atau hingga bagian atas kue matang.
Tambahkan Topping:
Baca Juga :
Wisata Kuliner di Ketinggian Berhawa Dingin dan Sejuk Dekat Salatiga, Ada yang Seperti di Swiss
Saat setengah matang, tambahkan kismis atau irisan kelapa muda di atasnya. Lanjutkan memasak hingga permukaan kue tidak lengket lagi saat disentuh.
Angkat dan Sajikan:
Halaman Selanjutnya
Angkat kue lumpur dari cetakan. Sajikan hangat atau dingin sesuai selera.
