Tips Membuat Kue Lumpur: Camilan Tradisional yang Lembut dan Lumer di Mulut
Minggu, 18 Mei 2025 - 09:01 WIB
Sumber :
- TJ Sutrisno
Panaskan Cetakan:
Baca Juga :
Kelezatan Kue Lapis Coklat: Jajanan Tradisional Kenyal dan Legit yang Cocok untuk Camilan
Panaskan cetakan kue lumpur atau cetakan serabi di atas api kecil, olesi sedikit margarin.
Tuang Adonan:
Tuang adonan hingga 3/4 tinggi cetakan. Tutup cetakan dan masak selama 10–15 menit atau hingga bagian atas kue matang.
Tambahkan Topping:
Saat setengah matang, tambahkan kismis atau irisan kelapa muda di atasnya. Lanjutkan memasak hingga permukaan kue tidak lengket lagi saat disentuh.
Angkat dan Sajikan:
Halaman Selanjutnya
Angkat kue lumpur dari cetakan. Sajikan hangat atau dingin sesuai selera.
