Bongkar Habis Rahasia Resep Soto Ayam Semarang, Ini Kuncinya

- 1 bungkus soun, rendam air panas hingga lentur sempurna, siap jadi teman setia kuah soto.

- 200 gram taoge pendek, cuci bersih dan buang "topi" hijaunya, lalu siram air hangat agar tetap renyah.

- 4 batang daun seledri segar, iris tipis untuk sentuhan aromatik yang menyegarkan.

- 4 batang daun bawang, iris serong untuk mempercantik tampilan dan menambah cita rasa.

- 50 gram bawang merah goreng, taburan renyah yang bikin nagih.

- 50 gram bawang putih goreng, kriuknya menambah dimensi rasa yang unik.

- 2 liter air bersih, untuk menghasilkan kuah soto yang kaya rasa.

Halaman Selanjutnya

Racikan Bumbu Rahasia (Bumbu Halus & Cemplung):