Yuk Masak Nasi Sayur Lodeh dan Rempeyek Kacang: Kombinasi Sempurna untuk Santapan Istimewa

Nasi lodeh rempeyek khas Jawa.
Sumber :
  • TJ Sutrisno

3 buah cabai rawit (sesuai selera)

Yuk Bikin Membuat Wajik Rumahan, Mudah dan Tidak Repot, Hasilnya Legit dan Manis

1 ruas kunyit bakar

1/2 sendok teh terasi bakar

Resep Rahasia Tempe Goreng Krispi yang Renyahnya Juara

Cara Membuat:

1.Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun salam dan lengkuas, aduk rata.

Resep Soto Juara Ala Semarang, Kuncinya: Pakai Kaldu Ayam Kampung Asli, Ini Cara Membuatnya

2.Masukkan potongan labu siam, terong, kacang panjang, dan jagung manis. Aduk hingga layu.

3.Tuang santan secara bertahap sambil terus diaduk agar santan tidak pecah.

4.Masukkan daun melinjo, buah melinjo (jika menggunakan), dan tempe yang sudah digoreng.

5.Bumbui dengan garam dan gula secukupnya. Koreksi rasa sesuai selera.

6.Masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga sayuran matang dan bumbu meresap. Angkat dan sisihkan.

Halaman Selanjutnya
img_title