Resep Pisang Goreng Kipas yang Lebar Legit dan Manis, Ini Cara Mudah Bikin di Rumah

9. Air secukupnya. 

10. Minyak goreng secukupnya, pastikan bisa membuat pisang terendam penuh. 

Cara membuat:

1. Campurkan tepung terigu dan tepung maizena, aduk sampai rata dan tidak bergumpal.

2. Tambahkan gula pasir, perasa vanilla, dan garam ke dalam tepung.

3. Tambahkan telur dan air, lalu aduk seluruh adonan hingga merata dan sedikit kental.

4. Kupas pisang. Lalu belah tipis menjadi 4 bagian. Hati-hati yang membelahnya, jangan sampai putus di bagian ujung.

Halaman Selanjutnya

5. Celup seluruh pisang ke dalam adonan tepung, hingga seluruh pisang tertutup adonan merata, termasuk pada bagian belahannya.