Resep Sambal Goreng Ati Ampela yang Lezat Untuk Hidangan Lebaran
Minggu, 23 Maret 2025 - 13:04 WIB
Sumber :
- Cookpad dina_khansa
Cara membuat:
Baca Juga :
Usaha Laundry di Semarang Ini Tetap Buka di Masa Liburan, Warga dan Wisatawan Terbantu Banget
1. Rebus ati ampela hingga matang, lalu potong dadu.
2. Goreng kentang hingga setengah matang, sisihkan.
3. Haluskan semua bahan bumbu halus.
4. Panaskan minyak goreng secukupnya.
5. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan petai dan sayur kapri.
6. Masukkan daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas, aduk rata.
Halaman Selanjutnya
7. Masukkan ati ampela dan kentang, aduk rata.