Tempe Petos Khas Wonosobo yang Krispi dan Kriuk, Anda Bisa Membuatnya dengan Resep Ini

- Kencur 2 cm

- Kunyit 2 cm

- Kemiri 4 butir

- Telur 2 butir

Cara membuat:

1. Haluskan bersamaan bawang, kemiri, kencur, kunyit, dan ketumbar.

2. Campurkan bumbu tadi dengan air, lalu tuang ke tepung dan aduk rata hingga tingkat kekentalannya pas. Masukkan 2 kuning telur, kocok lagi hingga tercampur.

Halaman Selanjutnya

3. Campurkan potongan daun kucai/daun bawang ke dalam adonan. Aduk hingga rata.