Penggemar Sambal Wajib Merapat, Rasakan Sensasi Pedas Cowek Obong

Viva Semarang – Bagi para penggemar sambal, rasanya belum lengkap kalau belum mampir ke Taman Indah Sari Restaurant, yang berada di Bergas, Kabupaten Semarang. Di sini, ada satu menu andalan yang lagi jadi favorit banyak pecinta kuliner, yaitu Cowek Obong.

Dari namanya saja sudah bikin penasaran. “Obong” berarti dibakar atau dipanaskan, dan itulah sensasi unik yang disajikan. Seporsi daging sapi, ayam, hingga seafood disajikan hangat dengan aroma menggoda, lalu dipadu dengan aneka sambal khas Nusantara yang bikin nagih.

Bagi para penggemar pedas, menu dari cowek obong ini cukup bervariatif dan terjangkau, sehingga mereka memesan beberapa menu yang dapat disantap bersama - sama.

" Tadi kami pesan 4 macam ya, ada jambal sambal hijau, Cumi sambal bledek, ayam sambal bawang dan daging sapi sambal bledek. Ini perpaduan lauknya dan sambal cocok banget jadi bisa nambah nasi," ujar Maria, salah seorang pelanggan yang memesan menu Cowek Obong.

Harga yang ditawarkan untuk satu porsi lauk plus sambal cukup terjangkau.

" Harganya tadi rata - rata Rp. 20 ribuan. Kami pesan 4 macam menu untuk kita makan sama- sama. Jadi bisa dijadikan menu sharing, saling icip. Tapi ini enak banget dan bikin ngabisin nasi," imbuhnya.



Cowek Obong Spesial Menu Sambal Nusantara

Photo :

• -

Sementara itu General Manager The Wujil Resort & Conventions, Ahmad Solela mengatakan para pelanggan tak perlu bingung, di Cowek Obong ada banyak pilihan lauk sesuai selera.

" Untuk pecinta daging, ada Iga Sapi empuk (Rp 40.000), Daging Sapi (Rp 25.000), sampai Iso dan Babat Sapi yang rasanya gurih mantap. Kalau lebih suka ayam, tersedia Sayap Ayam, Paha Fillet, atau Ceker Ayam dengan harga mulai Rp 20.000.

Dan bagi penggemar seafood, ada Cumi, Tuna, hingga Jambal Roti yang bikin makan makin istimewa," jelasnya.

Yang bikin Cowek Obong berbeda adalah pilihan sambalnya. Ada lebih dari 10 jenis sambal yang bisa dipilih sesuai mood. Mulai dari Sambal Bawang, Sambal Ijo, Sambal Terasi, hingga Sambal Dabu-Dabu yang segar.

" Dari kami ada satu sambal yang harus dicoba penggemar pedas. Kalau ingin lebih berani, coba Sambal Bledhek. Atau pilih Sambal Pecok yang gurih, serta Sambal Cumi dan Sambal Tuna yang unik karena memadukan rasa pedas dengan aroma laut," imbuhnya.

Ahmad Solela juga mengajak pelanggan untuk mencicipi aneka menu pendamping. Ada Lalapan segar, Urap, Karedok, hingga Gado-Gado. Jangan lupakan gorengan favorit seperti Tahu Tempe Goreng dan berbagai pilihan kerupuk yang bikin acara makan jadi makin rame.