Resep Bikin Rempeyek Kacang yang Lebar dan Kriuk Seperti di Toko Oleh-Oleh
Kamis, 26 September 2024 - 20:13 WIB
Sumber :
-Minyak goreng
-Air 300 ml (kalau kekentalan tinggal tambahkan sedikit)
Cara membuat:
Baca Juga :
Resep Sambal Terasi Ala Restoran Ayam Goreng Terkenal, Kuncinya Pakai Cabai dan Terasi Ini
1.Untuk kacang hijau harus direndam dulu semalaman supaya bijinya empuk.
2.Untuk kacang tanah tidak perlu direndam, cukup dicuci tapi jangan sampai kulitnya terkelupas. Lalu potong setiap bijinya jadi dua.
3.Buat bumbu dengan menggerus bawang, kencur, garam, dan ketumbar.
4.Iris tipis-tipis daun jeruk purut.
Halaman Selanjutnya
5.Campurkan tepung beras dan tepung tapioka sesuai takaran.