Resep Tempe Goreng Bisa Garis-Garis Merekah, Dijamin Krispi dan Renyah, Rendam Pakai Air Ini

Kapur sirih bisa dibeli di pasar. Nanti kapur sirih direndam dengan air, dengan perbandingan kapur sirih 1 dan air 2. Misal kapur sirih 200 gram, maka airnya 400 ml. 

Rendaman kapur sirih diamkan semalaman. Nanti kapurnya akan mengendap, dan air yang berada di permukaan yang dituang. Ini yang disebut kapur sirih.

Berikut resep tempe goreng garis-garis merekah yang garing dan renyah.

Bahan:

1.Tempe batangan

2.Garam secukupnya

3.Bawang putih 4 siung

Halaman Selanjutnya

4.Ketumbar 1 sendok teh