Resep Tempe Goreng Bisa Garis-Garis Merekah, Dijamin Krispi dan Renyah, Rendam Pakai Air Ini

Kamis, 3 Oktober 2024 - 15:34 WIB
Oleh :
Tempe goreng garing merekah.
Tempe goreng garing merekah.
Sumber :
  • TJ Sutrisno
Photo Mini 1

Kapur sirih bisa dibeli di pasar. Nanti kapur sirih direndam dengan air, dengan perbandingan kapur sirih 1 dan air 2. Misal kapur sirih 200 gram, maka airnya 400 ml. 

Baca Juga :
Resep Bikin Cilok Kenyal Padat Seperti Bakso, Mudah Dikunyah dan Tidak Lengket

Rendaman kapur sirih diamkan semalaman. Nanti kapurnya akan mengendap, dan air yang berada di permukaan yang dituang. Ini yang disebut kapur sirih.

Berikut resep tempe goreng garis-garis merekah yang garing dan renyah.

Baca Juga :
Resep Bikin Rempeyek Kacang yang Lebar dan Kriuk Seperti di Toko Oleh-Oleh

Bahan:

1.Tempe batangan

Baca Juga :
Resep Jitu Bikin Bakmi Jawa Semarang Agar Persis di Warung Aslinya, Kuncinya di Kecap Ini

2.Garam secukupnya

3.Bawang putih 4 siung

Halaman Selanjutnya
4.Ketumbar 1 sendok teh
img_title