Resep Tempe Goreng Bisa Garis-Garis Merekah, Dijamin Krispi dan Renyah, Rendam Pakai Air Ini

Kamis, 3 Oktober 2024 - 15:34 WIB
Oleh :
Tempe goreng garing merekah.
Tempe goreng garing merekah.
Sumber :
  • TJ Sutrisno
Photo Mini 1

3.Gerus bumbu bawang, ketumbar, dan garam. Beri air secukupnya. Cicipi dulu bumbu, kalau dirasa asinnya cukup bisa digunakan.

Baca Juga :
Sapi Sapi Gemuk Khas Salatiga: Gurih, Manis, Empuk Menggoda!

4.Tiriskan tempe dari air kapur sirih. masukkan ke dalam air bumbu. Diamkan 5 menit.

5.Panaskan minyak goreng agak banyak dengan api sedang. Masukkan tempe dan goreng hingga berwarna merata kuning kecoklatan, dan garis-garis irisannya merekah.

Baca Juga :
Resep Daging Sapi Bumbu Gongso Pedas Manis: Kelezatan yang Menggoda Selera!

6.Tiriskan tempe dalam piring lebar.

7.Tempe goreng garing merekah kini sudah siap untuk disantap dan dikudap.(TJ)

Baca Juga :
Kuliner Salatiga, Pilihan Kafe-Kafe Tepi Sawah yang Nyaman dan Menyegarkan