Resep Mudah Bikin Bakwan Udang yang Gurih, Renyah, dan Krispi
Sabtu, 26 Oktober 2024 - 17:44 WIB
Sumber :
- TJ Sutrisno
8. Aduk sampai semua tercampur rata dan punya kekentalan yang pas.
9. Panaskan minyak goreng dengan api sedang.
10. Ambil adonan dengan sendok sayur, beri tengah 2 udang yang sudah dibuang kulit kepalanya.
11. Goreng adonan bakwan dan udang, dengan menuangnya di tepian minyak. Nantinya bakwan udang ini akan melebar dan mengapung di tengah minyak goreng. Ini akan menghasilkan bakwan udang yang lebar dan krispi pada bagian tepinya.
12. Goreng hingga matang dan berwarna kuning keemasan.
Baca Juga :
Wisata Kuliner di Ketinggian Berhawa Dingin dan Sejuk Dekat Salatiga, Ada yang Seperti di Swiss
13. Kalau sudah matang, tiriskan.
14. Taruh bakwan udang dalam piring lebar, dan taruh cabai rawit hijau di tepiannya.
Halaman Selanjutnya
15. Bakwan udang siap dikudap dengan lalap cabe rawit hijau.(TJ)
