Resep Mudah Bikin Bakwan Udang yang Gurih, Renyah, dan Krispi
Sabtu, 26 Oktober 2024 - 17:44 WIB
Sumber :
- TJ Sutrisno
8. Aduk sampai semua tercampur rata dan punya kekentalan yang pas.
Baca Juga :
Resep Pisang Goreng Tanduk yang Krispi dan Manisnya Bagai Madu, Pilih Pisang yang Seperti Ini
9. Panaskan minyak goreng dengan api sedang.
10. Ambil adonan dengan sendok sayur, beri tengah 2 udang yang sudah dibuang kulit kepalanya.
11. Goreng adonan bakwan dan udang, dengan menuangnya di tepian minyak. Nantinya bakwan udang ini akan melebar dan mengapung di tengah minyak goreng. Ini akan menghasilkan bakwan udang yang lebar dan krispi pada bagian tepinya.
12. Goreng hingga matang dan berwarna kuning keemasan.
Baca Juga :
Resep Jitu Bikin Keripik Tempe Atos atau Petos Khas Wonosobo yang Krispi dan Renyah Bikin Nagih
13. Kalau sudah matang, tiriskan.
14. Taruh bakwan udang dalam piring lebar, dan taruh cabai rawit hijau di tepiannya.
Halaman Selanjutnya
15. Bakwan udang siap dikudap dengan lalap cabe rawit hijau.(TJ)
