Ide Resep Telur Dadar Tebal Anti Kempis, Beri Paprika Tambah Enak
Sabtu, 14 Desember 2024 - 05:54 WIB
Sumber :
- TJ Sutrisno
1/2 sdt baking powder. Ini adalah kunci agar telur dadar tetap mengembang.
Baca Juga :
Resep Jitu Bikin Telur Dadar Krispi Merekah dan Anti Lembek Seperti Telur Barendo Padang
Minyak goreng secukupnya
Paprika, daun bawang dan wortel secukupnya
Cara Membuat:
1.Pecahkan telur ke dalam mangkuk dan kocok rata dengan menggunakan garpu atau whisk hingga sedikit berbusa.
2.Masukkan air ke dalam telur yang sudah dikocok. Ini membantu agar telur lebih lembut dan tidak mudah kempis.
3.Masukkan garam, merica, dan baking powder ke dalam adonan telur. Fungsi baking powder akan membuat telur dadar mengembang dan tetap mengembang setelah dimasak.
Halaman Selanjutnya
4.Tambahkan irisan paprika, daun bawang dan wortel, aduk rata semua bahan hingga tercampur sempurna.