Resep Kolak Pisang Tape, Takjil Manis dan Legit Untuk Buka Puasa

Viva Semarang, Kuliner – Kolak adalah hidangan takjil yang khas untuk buka puasa di bulan Ramadan.

Takjil ini biasanya berisi pisang kepok dan kolang-kaling yang dimasak bersama santan, gula merah. Agar wangi bisa ditambah daun pandan.

Kolak pisang dan kolang kalung bisa juga diberi tambahan variasi, salah satunya adalah tape singkong.

Perpaduan antara pisang, kolang-kaling dan tape memberikan rasa yang manis dan harus khas tape. 

Anda bisa menyajikan kolak ini dengan es batu sehingga sangat segar untuk berbuka puasa

Berikut ini adalah resep kolak pisang tape yang bisa anda coba di rumah.

Bahan-bahan:

Halaman Selanjutnya

10 biji pisang kepok kuning, potong setiap biji jadi 2.