Resep Klepon, Kudapan Khas yang Kenyal di Luar dan Manis di Dalam
Kamis, 5 Desember 2024 - 09:09 WIB
Sumber :
- TJ Sutrisno
Viva Semarang, Kuliner – Klepon adalah jajanan pasar yang nikmat dikudap, bertekstur kenyal dan lembut, dan ada isian gula kelapa yang manis.
Kudapan ini sangat cocok untuk cemilan peneman ngopi maupun minum teh. Apalagi saat dikudap saat minum wedang jahe di musim hujan.
Nah, ini dia resep klepon yang bisa kamu coba di rumah. Yuk, kita buat!
Bahan untuk kulit klepon:
250 gram tepung ketan
Garam secukupnya
Air hangat secukupnya
Halaman Selanjutnya
2 lembar daun pandan, tumbuk, kasih air, dan peras.