Resep Jitu Membuat Lekker Dengan Pantat Wajan Teflon

2. Masukkan telur, vanili bubuk, dan susu cair ke dalam campuran tepung. Aduk hingga rata sampai tidak ada gumpalan. Saring adonan agar lebih halus.

3. Masukkan margarin yang sudah dilelehkan dan baking powder ke dalam adonan. Aduk rata.

4. Panaskan wajan dengan dengan api kecil, posisinya terbalik yaitu bagian dalam di bawah.

5. Kalau sudah panas, tempelkan pantat wajan teflin ke dalam adonan lekker. Otomatis adonan akan menempel rata. Lalu panggang dengan bagian lekker di atas. Beri toping keju, pisang, atau meses coklat. Bisa juga kombinasi semuanya.

6. Kalau sudah berwarna kecoklatan, lekker bisa dibilang dengan sendok spatula tipis, lalu dilipat dan ditaruh di piring.

7. Kue lekker siap disajikan selagi hangat.

Selamat mencoba.(TJ)