Tips Membuat Ketupat Lebaran Dengan Cara Cepat dan Hemat Gas

Cara membuat:

1. Cuci beras hingga bersih lalu rendam beras dalam air selama 1 jam.

2. Setelah perendaman selesai, masukkan beras ke dalam selongsong ketupat lewat sela-sela bagian selongsong ketupat. Isi 1/3 bagian saja.

3. Rapikan kembali ketupat.

4. Rebus 1 panci air sampai mendidih.

5. Masukkan ketupat. Ini akan membuat air tidak mendidih. Lalu biarkan ketupat yang terendam sampai air mendidih kembali. Waktu kira-kira 7 menit.

6. Setelah mendidih, tutup panci dan matikan api.

Halaman Selanjutnya

7. Diamkan selama 30 menit.