Resep Jitu Sempol Ayam yang Kental dan Kres Berbalut Telur Dadar Kremes

2. Bentuk adonan menjadi bulan memanjang, kepal-kepal dan diberi tusuk sate.

3. Rebus sempol dengan air mendidih hingga mengapung dan matang. Angkat dan tiriskan.

4. Celupkan sempol ayam ke dalam kocokan telur. Lalu goreng dengan api sedang sampai berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

5. Sempol ayam sudah siap disajikan dengan cocolan sambal atau saus pedas.(TJ)